糖度計(jì)是用于快速測(cè)定含糖溶液以及其它非糖溶液的濃度或折射率。廣泛應(yīng)用于制糖、食品、飲料等工業(yè)部門(mén)及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科研中。適用于醬油,番茄醬等各種醬類(lèi)(調(diào)味料)產(chǎn)品的濃度測(cè)量、適用于果醬，糖稀，液糖等含糖分較多產(chǎn)品的糖度測(cè)量、適用于果汁，清涼飲料及炭酸飲料的生產(chǎn)線上，品質(zhì)管理，發(fā)貨前

檢驗(yàn)等、適用于水果從種植至銷(xiāo)售的過(guò)程中，它可適用于測(cè)定準(zhǔn)確的收采時(shí)期，作甜度分級(jí)分類(lèi)。此外，在紡織工業(yè)漿料的濃度測(cè)定也獲得普遍的應(yīng)用。